Überflüssiger Überfluss - wie geht nachhaltige Ernährung?
Onlinevortrag
Ein Drittel unserer deutschen Wocheinkäufe wird im Müll entsorgt. Knapp die Hälfte davon könnte noch gegessen werden. Laut einer WWF-Studie von 2015 werden in Deutschland 2,6 Millionen Hektar Land umsonst bewirtschaftet. Das führt zu 58 Millionen Tonnen überflüssiger Treibhausgase. Der globale Lebensmittelsektor verbraucht 30 Prozent aller genutzten Energie.
Übrigens: In anderen Teilen der Erde hungern immer noch 811 Millionen Menschen. Auf der anderen Seite steht eine Vielzahl an Initiativen und Akteuren, die vorleben, wie wir unsere Nahrung nachhaltig organisieren können. Wie das geht und wie wir mit unserem Einkauf das Klima und das Leben zu Wasser und zu Lande schützen können, diskutieren wir gemeinsam.
Stadt.Land.Welt - Web Eine digitale Vortragsreihe zu den Sustainable Development Goals der Agenda 2030
Weitere Online-Vorträge werden im Laufr des Semesters in der Tagespresse angekündigt.
Die Teilnahme ist gebührenfrei.
Bei einer Teilnahme ist eine Anmeldung bis spätestens 23.11.2022 bei der Volkshochschule Giengen (Telefon 07322/7758) erforderlich.